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Sobre nós

O Flua surgiu do sonho e da necessidade de ter um negócio próprio, cheio de personalidade e leveza. Queríamos servir vinhos despretensiosamente,

aliando curadoria de qualidade a um serviço acolhedor.

Somos Renata e Lua, e foi juntando a formação de uma como sommelière com a experiência em serviço da outra que construímos esse bar de vinhos na garagem da casa onde moramos. 

 
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Produtos

Trabalhamos com vinhos de vários países, sejam eles naturais, orgânicos, biodinâmicos ou tradicionais, produzidos em pequena escala. Em taça, servimos uma seleção feita semanalmente, sendo que, das garrafas que seguem abertas, vendemos taças a preço único na nossa Xepa da segunda-feira. 

Para petiscar, temos tábuas de charcutaria e queijos artesanais, além da caponata da casa. Também comercializamos produtos de pequenos produtores, como geléias, meles, cafés, entre outros.

Nossas empanadas tem sabores variados, feitos por nós, nunca tradicionais, e são fechadas e assadas na hora. Acompanha pimenta da casa e harmonizam muito bem com os vinhos.

(cardápio disponível no Instagram)

 

Assinatura

Através da assinatura, você recebe em casa 4 rótulos diferentes por mês, de vinhos cuidadosamente selecionados, com fichas técnicas e sugestões de harmonização.

Para saber mais, clique aqui.

 

O espaço foi também pensado para sediar aulas livres ministradas por Lua, o PAPO VÍNICO. Para consultar vagas nas próximas turmas ou fechar o seu grupo, clique aqui.

Aulas

 

Nosso Canal

Inscreva-se em nosso canal do YouTube e acompanhe vídeos sobre produção de vinhos, harmonizações, curiosidades e a vida de sommelier, com uma linguagem informal e despretensiosa.